TischleinDeckDich - mit der Quinoa-Hirse-Mahlzeit von P. Jentschura
Abends oder zu Mittag ausgewogen essen, das wollen viele, aber oft genug fehlt im geschäftigen Miteinander die Zeit, sich eine gesunde Mahlzeit zuzubereiten. Damit ist jetzt Schluss! Mit der P. Jentschura TischleinDeckDich Quinoa-Hirse-Mahlzeit ist im Nu ein Essen zubereitet. Dieses führt dem Hungrigen zu Mittag oder am Abend neben der langfristigen Sättigung auch eine Menge essentieller Vitalstoffe zu. Der Brei aus Quinoa, Hirse, Reis, Kartoffeln und weiteren ausgesuchten Gemüsesorten überzeugt durch seinen Geschmack. Quiona, das in TischleinDeckDich enthalten ist, ist eine hochwertige, dem Getreide ähnliche Pflanze, bekannt auch als Perureis, Inkareis oder aber Inkaweizen. Die Inkas selbst nannten diese Pflanze auch Muttergetreide. Für sie zählte darum Quiona zu den Grundnahrungsmitteln. Schon diese Kultur hatte Kenntnis über die wertvollen Inhaltsstoffe von Quinoa. Jentschura TischleinDeckDich erfüllt diese Eigenschaften auch. Denn das darin enthaltene Quinoa liefert mit bis 22% Prozent vor allem viel Eiweiß. Bemerkenswert ist aber auch das Mengenverhältnis an der essentiellen Aminosäure Lysin. TischleinDeckDich ist, wie alle Lebensmittel von Dr. Jentschura, richtig gesund und liefert daneben viel Eisen, Phosphor und Calcium.
Hinzu kommt, dass Quinoa glutenfrei ist. So kann es unbesorgt und somit auch problemlos von Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit verzehrt werden. Bei der Herstellung von P. Jentschura TischleinDeckDich wird komplett von der Verwendung glutenhaltigen Getreides oder der Zugabe von Kochsalz abgesehen. Auch Zusatzstoffe sind in Jentschura TischleinDeckDich Quinoa-Hirse-Mahlzeit nicht zu finden.
Jentschura TischleinDeckDich hat den Ruf, gesund und stärkend zu sein. Für seinen angenehmen Geschmack ist eine Mischung aus verschiedensten würzigen Kräutern verantwortlich. Die leckeren Kräutermischungen von Dr. Jentschura kennen Sie sicher auch schon von unserem MorgenStund, 7x7 KräuterTee. Da TischleinDeckDich super schnell zubereitet werden kann, ist es ideal für ein Mittagessen im Büro. Ebenso für den Genuss in der Arbeit ist der P. Jentschura 7x7 KräuterTee zu empfehlen.
Jentschura TischleinDeckDich bietet als Brei eine gute Grundlage für sämtliche Geschacksvarianten. Experimentieren Sie selbst oder sehen Sie sich unsere Rezepte zu Jentschura TischleinDeckDich an. Es ist der einfache Weg zu einer leckeren und vollwertigen Mahlzeit für alle Altersstufen.
Unsere Tipps zur Verfeinerung:
Jentschura TischleinDeckDich lässt sich ebenso wie P. Jentschura MorgenStund Brei mit frischen Kräutern und einem hochwertigen Kräutersalz individuell abschmecken. Verwenden Sie auch P. Jentschura WurzelKraft, damit kreieren Sie noch intensivere geschmackliche Varianten für Ihre Abendmahlzeit mit P. Jentscura TischleinDeckDich. Und unser ganz besonderer Tipp für einen angenehmen Abschluss des Tages ist P. Jentschura MeineBase Körperpflegesalz - das gesunde basische Badesalz, um zu entspannen und zu träumen.
| Nährwertinformation | pro 100 g | Tagesbedarf wird bei 100 g TischleinDeckDich abgedeckt zu (%)* |
| Brennwert |
1513 kJ / 358 kcal |
17,90 %* |
| Eiweiß |
12,30 g |
24,60 %* |
| Kohlenhydrate |
66,00 g |
24,44 %* |
| - davon Zucker*** |
4,24 g |
4,71 %* |
| Fett |
3,50 g |
5,00 %* |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0,39 g |
1,95 %* |
| Ballastoffe |
6,50 g |
26,00 %* |
| Natrium |
0,0090 g |
0,39 %* |
| Broteinheiten |
5,50 |
|
| Vitamine** | pro 100 g | Tagesbedarf wird bei 100 g TischleinDeckDich abgedeckt zu (%)* |
| Vitamin B1 |
0,29 mg |
26,09 %* |
| Vitamin B6 |
0,508 mg |
36,29 %* |
Vitamin C
|
< 13,10 mg
|
< 16,37 %*
|
| Vitamin K1 |
23,80 µg |
31,73 %*
|
| Niacin |
2,85 mg
|
17,81 %*
|
| Folsäure |
100,00 µg |
50,00 %* |
| Biotin |
16,30 µg
|
32,60 %*
|
| Pantothensäure |
1,09 mg |
18,17 %* |
| Mineralstoffe** | pro 100 g | Tagesbedarf wird bei 100 g TischleinDeckDich abgedeckt zu (%)* |
| Kalium (K) |
450 mg |
22,50 %* |
| Magnesium (Mg) |
160 mg |
42,67 %* |
| Zink (Zn) |
3,10 mg |
31,00 %* |
| Eisen (Fe) |
5,90 mg |
42,14 %* |
| Selen (Se) |
< 0,02 mg |
< 36,66 %* |
| Chrom (Cr) |
< 0,02 mg |
< 50,00 %* |
| essentielle Aminosäuren** | pro 100 g |
| Threonin |
480 mg |
| Lysin |
530 mg |
| Valin |
610 mg |
| Leucin |
1070 mg |
| Isoleucin |
480 mg |
| Phenylalanin |
630 mg |
| Tryptophan |
140 mg |
| Methionin |
300 mg
|
* % des Richtwertes für die Tageszufuhr. Die deklarierten Werte basieren auf einer Ernährung von 2000 kcal (Quelle: CIAA).
** Die enthaltenen hochwertigen Vitamine, Mineralstoffe und essentiellen Aminosäuren stammen aus natürlichen Zutaten.
*** Enthält nur Zucker aus den in der Rezeptur genannten Zutaten.
Die Analysen dienen zur allgemeinen Orientierung. Alle Analysenwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Grundrezept für TischleinDeckDich®
(als Beilage für eine Person)
- 50 g TischleinDeckDich
- ca. 220 ml Wasser
- Kräutersalz
- evtl. 1 Teelöffel Frischkäse oder Pesto
TischleinDeckDich in Wasser einrühren und unter gelegentlichem Rühren
zum Kochen bringen. Auf niedriger Stufe ca. 4 – 5 Minuten köcheln
lassen. Zwischendurch umrühren. Mit Kräutersalz und evtl. Frischkäse
abschmecken.
Pikant gefüllte Champignons
(für 10 große Pilze)
- 100 g TischleinDeckDich
- ca. 400 ml Wasser
- 10 große Champignons
- 100 g Crème Fraîche
- Kräutersalz
- frischer Pfeffer
TischleinDeckDich in Wasser einrühren und unter gelegentlichem Rühren
zum Kochen bringen. Auf niedriger Stufe ca. 4 – 5 Minuten köcheln
lassen. Zwischendurch umrühren.
In der Zwischenzeit die Champignons waschen und die Stiele vom Kopf
abtrennen. TischleinDeckDich mit Kräutersalz und Pfeffer kräftig würzen.
Evtl. die Stiele der Pilze anbraten und unter die Mischung rühren.
Masse in die Champignons füllen und mit je einem Teelöffel Crème Fraîche
verzieren. Die Champignons bei ca. 200° C (Umluft 180° C) im
vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten überbacken.
Herzhafte Bratlinge
(ca. 10 Stück)
- 100 g TischleinDeckDich
- ca. 350 ml Wasser
- 1 Ei
- 2 EL zarte Haferflocken
- Kräutersalz
- frischer Pfeffer
- Pflanzenfett, z. B. Rapsöl zum Braten oder Kokosfett
TischleinDeckDich in Wasser einrühren und unter gelegentlichem Rühren
zum Kochen bringen. Auf niedriger Stufe ca. 4 – 5 Minuten köcheln
lassen. Zwischendurch umrühren.
Anschließend TischleinDeckDich mit dem Ei und den Haferflocken gut
vermengen und mit Kräutersalz und Pfeffer kräftig abschmecken. Ca. eine
Stunde auskühlen lassen.
Pflanzenfett in einer Pfanne erhitzen. Die Masse zu kleinen
Bratlingen formen und von beiden Seiten goldbraun braten. Die Bratlinge
schmecken am besten frisch aus der Pfanne. Dazu passt ein Rohkostsalat.
Paprika – einmal anders gefüllt
(für vier Paprikahälften)
- 100 g TischleinDeckDich
- ca. 400 ml Wasser
- 2 Paprikaschoten
- 2 TL Frischkäse
- Kräutersalz
- frischer Pfeffer
- 100 g geriebener Käse
- frische Kräuter nach Belieben
TischleinDeckDich in Wasser einrühren und unter gelegentlichem Rühren
zum Kochen bringen. Auf niedriger Stufe ca. 4 – 5 Minuten köcheln
lassen. Zwischendurch umrühren.
Die Masse mit Frischkäse, Kräutersalz und Pfeffer abschmecken. Die
Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen und ca. fünf Minuten
dünsten. Die halbierten Paprikaschoten anschließend mit der Masse
befüllen und mit geriebenem Käse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei
200°C (Umluft 180° C) ca. 10 – 15 Minuten überbacken. Nach Belieben mit
frischen Kräutern garnieren.
Pizza à la TischleinDeckDich
(für eine Springform von 26 cm Ø)
- 100 g TischleinDeckDich
- ca. 300 ml Wasser
- 1 Ei
- 4 EL Dinkelvollkornmehl
- Kräutersalz
- ½ Paprika
- ½ Zucchini
- 1 kleine Zwiebel
- 1 EL Pflanzenfett, z. B. Rapsöl zum Braten oder Kokosfett
- 1 Tomate
- 100 g geriebener Käse
TischleinDeckDich in Wasser einrühren und unter gelegentlichem Rühren
zum Kochen bringen. Auf niedriger Stufe ca. 4 – 5 Minuten köcheln
lassen. Zwischendurch umrühren. Die Masse abkühlen lassen. Anschließend
Ei und Mehl einrühren und mit Kräutersalz würzen.
Den Teig in eine gefettete Form geben und mit einer Gabel mehrmals
einstechen. Den Teig zehn Minuten bei 200°C (Umluft 180°C) im
vorgeheizten Backofen vorbacken.
In der Zwischenzeit Zwiebel, Paprika und Zucchini putzen, in kleine
Ringe bzw. Streifen schneiden und im Pflanzenfett andünsten. Gemüse mit
Kräutersalz würzen. Anschließend auf dem
vorgebackenen Teig
verteilen. Zum Schluss die in Scheiben geschnittene Tomate und den Käse
auf der Pizza verteilen. Im heißen Backofen ca. 15 – 20 Minuten
fertigbacken.
TischleinDeckDich® ruckzuck
(für eine Person)
- 50 g TischleinDeckDich
- ca. 220 ml Wasser
- 2 mittelgroße Tomaten
- 1 TL rotes oder grünes Pesto oder 1 TL vegetarischer Brotaufstrich
- Kräutersalz
- 1 EL Parmesankäse
- frische Kräuter nach Belieben
TischleinDeckDich in Wasser einrühren und unter gelegentlichem Rühren
zum Kochen bringen. Auf niedriger Stufe ca. 4 – 5 Minuten köcheln
lassen. Zwischendurch umrühren.
Die Tomaten in Würfel schneiden und mit dem Pesto unter die Mischung
rühren. Nach Belieben mit Kräutersalz würzen, mit Parmesan abschmecken
und mit frischen Kräutern garnieren.
